Giorno: 4 Marzo 2014

PASTA FROLLA LIGHT

PASTA FROLLA LIGHT

Ecco una ricetta facile facile. Normalmente la difficoltà nel fare la frolla è la presenza del burro e la velocità con cui deve essere impastato il tutto per evitare che impazzisca. Vi posto oggi la ricetta della pasta frolla senza burro.  E’ una frolla che […]

PANINI DOLCI

Ogni tanto mio figlio se ne esce con qualche richiesta particolare…soprattutto al mattino e soprattutto di domenica.Domenica scorsa mi sono inventata questi paninetti per una colazione “coccolosa” come la chiama lui.Ecco qui….la coccola della domenica! Ingredienti:400gr di farina autolievitante1 vasetto di yogurt bianco100 ml di […]

RAVIOLI ARANCIONI IN SALSA DI STRACCHINO E NOCI

Buongiorno!Oggi vi propongo dei ravioli…ma non i soliti ravioli….Cominciamo? Per i ravioli:200 gr di farina 001 uovo1 cucchiaino di sale1 cucchiaio di concentrato di pomodoro x colorare la pastaAcqua q.b x impastarePer il ripienoFunghi saltati in padella frullati con 3 patate lesse e 100 gr […]