Giorno: 15 Marzo 2014

TORTA PRIMAVERA

Oggi avevo voglia di festeggiare l’arrivo della primavera….e l’ho voluto fare con una torta a tema.Il colore verde è dato da un ingrediente particolare. ..gli spinaci! !!….Non storcete il naso. ..il loro sapore non si sente per niente! Ingredienti per una torta diametro 24cm o […]

GIROTONDO DI POLENTA

Questa ricetta è molto semplice. Vi suggerisco un modo diverso di servire la polenta. Ingredienti200 gr di polentaAcqua q.b.Sale q.bSugo q.b.200 gr di salsiccia fresca Cuocete la polenta secondo le istruzioni della confezione.Una volta pronta versatela in una teglia unta e fatwla raffreddare completamente.Tagliate la […]

BISCOTTI SALATI

L’altra sera mi era avanzato un po’di ripieno di una torta salata e così mi sono ingeniata per poterlo usare.Non avevo voglia di fare i ravioli e così ho creato questi biscotti salati.Sono ottimi come aperitivi e divini se spalmati di gorgonzola. Ingredienti250 gr di […]