Giorno: 16 Luglio 2014

PANCAKES DI ZUCCHINE E MENTA

Uova, menta, zucchine sono i protagonisti di questa ricetta.Qualche trucchetto e si ottengono dei favolosi pancakes da servire come aperitivo, come secondo accompagnati da una colorata insalata.Scaldate le fruste….s’incomincia! Ingredienti3 zucchine grattugiatequalche foglia di menta tritata250 gr di farina autolievitante (se usate la farina normale […]