MINI SABLE’ ALLA MAIONESE E SEMI DI PAPAVERO

MINI SABLE’ ALLA MAIONESE E SEMI DI PAPAVERO
Ospiti improvvisi…panico!… Che aperitivo facciamo?…cosa gli prepariamo?…in meno di mezz’ora otterrete un aperitivo diverso dal solito!
Abbandonate la bilancia, armatevi di cucchiaio e via….correte ad impastare!

 

Ingredienti per 15-20 biscottini
3 cucchiaio di semola
1 cucchiaio di grana grattuggiato
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di acqua fredda
semidi papavero q.b.
Sale q.b.
In una ciotola versate tutti gli ingredienti e impastate fino ad ottenere una frolla.

Se per caso l’impasto risultasse troppo duro aggiungete un cucchiaio di acqua, contrariamente, se dovesse essere troppo mollo aggiungete un cucchiaio di semola.

Infarinate la vostra spianatoia (io ho usato un foglio di carta da forno) e stendete l’impasto.

Con uno stampino ricavate i vostri biscotti.
Infornate a 180° gradi per circa 10-15 minuti.

Accompagnate i vostri biscotti con dadini di formaggio e salumi.

 

 


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