FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA

FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA


Caldo, caldo, caldissimo!

E allora che si fa?…io mi sono preparata questo fantastico frozen yogurt ai mirtilli e menta!

Non serve gelatiera o ingredienti particolari: solo succo di mirtilli, menta fresca e yogurt greco.

Ideale come merenda, come pranzo veloce il frozen yogurt piace proprio a tutti!

Lo prepariamo insieme? Forza, allacciate il grembiule

se cercate un’altra ricetta di frozen yogurt provate questa!

FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA - RICETTA
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Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 10 minuti
Tempo Passivo
2 ore
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 10 minuti
Tempo Passivo
2 ore
FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA - RICETTA
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4 persone 10 minuti
Tempo Passivo
2 ore
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 10 minuti
Tempo Passivo
2 ore
Ingredienti
  • 300 gr yogurt greco non zuccherato
  • 100 ml succo di mirtilli
  • 5-6 foglie di menta
  • 1 cucchiaino zucchero di canna
  • 1/2 succo di limone
Porzioni: persone
Istruzioni
  1. Versate in un pentolino il succo di mirtillo, il succo di limone e lo zucchero. Fate bollire il tutto per 5 minuti, spegnete e fate raffreddare completamente.
  2. Versate in una terrina lo yogurt, unite le foglie di menta tritate finemente e il succo di mirtillo raffreddato. Mescolate bene in modo da amalgamare a dovere tutti gli ingredienti.
  3. Trasferite lo yogurt in un recipiente con coperchio e mettetelo in congelatore. Trascorso mezz'ora di tempo tirate fuori il recipiente e frullate il frozen yogurt con un minipimer. Ripetete questa operazione per 4 volte.
  4. Servite il frozen yogurt con menta fresca e confetti di cioccolato.


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