PRIMI PIATTI

CHICCHE DI PATATE ALLA MEDITERRANEA

CHICCHE DI PATATE ALLA MEDITERRANEA

Ho sempre associato gli gnocchi di patate a piatti invernali, calorici e saporiti, ma con le chicche di patate alla mediterranea mi sono dovuta ricredere. Io ho usato le verdure che avevo in frigo: potete sbizzarrirvi ad arricchire le chicche di patate con le verdure […]

FUSILLI CON CREMA DI TOPINAMUR E NOCCIOLE

FUSILLI CON CREMA DI TOPINAMUR E NOCCIOLE

I fusilli con crema di topinambur e nocciole sono ufficialmente il mio piatto preferito! Il sapore delicato del topinambur, il pane croccante aromatizzato al limone fanno di questa ricetta un primo piatto di tutto rispetto. Il pane croccante al limone dona freschezza e croccantezza al […]