Tag: clafoutis

CLAFOUTIS DI UVA NERA

CLAFOUTIS DI UVA NERA

Dopo una giornata di pioggia intesa, oggi il sole ha tornato a farci visita. Questa mattina mi sono goduta il calore tiepido dei raggi del sole: qui l’aria si è rinfrescata parecchio e l’estate sta lentamente lasciando lo spazio all’autunno. Le montagne hanno di nuovo […]

CLAFOUTIS DI ALBICOCCHE

CLAFOUTIS DI ALBICOCCHE

Il clafoutis è un dolce al cucchiaio di origine francese. Il sapore ricorda molto quello delle crèpes e la ricetta originale prevede l’uso delle ciliegie. Con il tempo si sono usati tutti i tipi di frutta per realizzare il clafoutis. Il clafoutis di albicocche si […]