Tag: fiori di zucca

FREGOLA CON CRUDITE’ E SALSA PICCANTE AL SESAMO

FREGOLA CON CRUDITE’ E SALSA PICCANTE AL SESAMO

L’orto comincia a dare i suoi frutti e il raccolto è sempre più vario e colorato. Aspetto con ansia questo periodo dell’anno perché papà, il mio ortolano di fiducia, mi porta cesti di verdura fresca, biologica e a km zero! Il caldo continua a farsi […]

FIORI DI ZUCCA RIPIENI

FIORI DI ZUCCA RIPIENI

Tempo di zucchine e tempo di fiori. I fiori di zucca ripieni sono un’alternativa alla classica ricetta dei fiori pastellati e fritti. Lo scorso week end mi sono concessa una piccola pausa dal caldo e dal caos cittadino e mi sono rifugiata nella casa di […]

INSALATA PICCANTE DI GAMBERI E PESCHE

INSALATA PICCANTE DI GAMBERI E PESCHE

L’altro giorno avevo voglia di un’insalata particolare e sfiziosa e ho aperto il frigo e ho cercato ispirazione: è nata così l’insalata piccante di gamberi e pesche. Personalmente trovo che la pesca sia un frutto che in abbinamento con i crostacei ne esalti il sapore […]

SPAGHETTI CON CREMA DI FIORI DI ZUCCA

SPAGHETTI CON CREMA DI FIORI DI ZUCCA

Ultimamente non so più come cucinare i fiori di zucca. E’ il periodo giusto per le zucchine e i loro fiori!!!!! Recentemente sono un po’ assente e mi scuso con i miei lettori, ma tra il caldo e mille impegni, il tempo da dedicare al blog […]