Tag: melograno

RISOTTO AI PORRI E MELOGRANO

RISOTTO AI PORRI E MELOGRANO

Oggi vi propongo un primo piatto, un risotto per l’esattezza che non può mancare assolutamente nel vostro menù natalizio. Sono molto orgogliosa di questo piatto: è una di quelle ricette nate per caso, quando sono in cucina e ho la testa tra le nuvole. La […]

TOMINO CON MELOGRANO E FRUTTA SECCA

TOMINO CON MELOGRANO E FRUTTA SECCA

La ricetta del tomino con melograno e frutta secca è stata per me una scoperta davvero eccezionale! E’ l’esempio lampante di quando un piatto semplice diventa un’eccellenza per il palato. Un semplice tomino cotto al forno, arricchito da uno sciroppo di melograno e frutta secca […]