Tag: panna

DOLCE CREMOSO AI LAMPONI

DOLCE CREMOSO AI LAMPONI

Io, non so voi, ma sto aspettando con ansia l’arrivo della bella stagione. Il cielo azzurro, gli alberi in fiori, l’arrivo delle prime rondini e le giornate che piano piano cominciano ad allungarsi….per me tutto questo è un elisir del buon umore. Ho voluto portare […]

TORTA DI CAROTE E CIOCCOLATO BIANCO

TORTA DI CAROTE E CIOCCOLATO BIANCO

Avete presente quelle torte buone, ma buone buone buone? Ecco, per me, la torta di carote e cioccolato bianco è LA TORTA per eccellenza. Fuori nevica e mi sto gustando una fetta di questa torta mentre scrivo l’articolo. Soffice, gustosa, con una leggera punta di […]

INSALATA DI PATATE E MELA CON SALSA VEG

INSALATA DI PATATE E MELA CON SALSA VEG

L’insalata di patate e mela con salsa veg è un ottimo contorno da abbinare a del formaggio grigliato o a del pesce. La preparazione è molto semplice: la sua preparazione non richiede particolare abilità anche se il risultato è davvero molto soddisfacente! Patate lesse, mela […]

MINI PANNA COTTA SALATA AL SALMONE

MINI PANNA COTTA SALATA AL SALMONE

Buon dicembre a tutti!!! Adoro questo mese pieno di feste, di pranzi e di momenti in famiglia. Adoro dicembre per la magia del Natale e tutto quello che lo rappresenta. E così ho deciso di iniziare il mese lasciandovi ogni giorno una ricetta che vi […]

TORTA FREDDA ALLO YOGURT

TORTA FREDDA ALLO YOGURT

Questa torta fredda allo yogurt è stata la torta di compleanno di mia mamma. Sessant’anni….un traguardo davvero importante! Non volevo fare la classica torta…volevo fare un qualcosa di diverso e di fresco, visto il caldo che è scoppiato in questi giorni. Ho preparato una base di […]

ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO

ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO

Quando devo fare un dolce all’ultimo momento, il rotolo ai frutti di bosco è la soluzione migliore. Pochi ingredienti, pochi passaggi e ottengo sempre un dolce che fa il suo figurone. A volte lo farcisco con la marmellata, altre volte con la crema di nocciole. […]