Tag: paprika

CECI CROCCANTI E SPEZIATI COTTI AL FORNO

CECI CROCCANTI E SPEZIATI COTTI AL FORNO

Avete presente quelle giornate d’inverno trascorse a guardare film uno dietro l’altro, con un’irrefrenabile voglia di sgranocchiare qualcosa? I ceci croccanti e speziati cotti al forno sono la risposta a quel desiderio di scrocchiare qualcosa di sfizioso e salato. Per fare i ceci croccanti vi […]

PATATE RUSTICHE

PATATE RUSTICHE

Le patate rustiche sono un contorno dal sapore deciso. Il sugo che condisce queste patate è agrodolce e si sposa molto bene con il gusto delicato del tubero. Io ho deciso di rendere ancora più rustico il piatto lasciando la buccia alle patate: mi raccomando […]