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POLENTA, GORGONZOLA E PERE CARAMELLATE

POLENTA, GORGONZOLA E PERE CARAMELLATE

Brrr, che freddo! La Dama bianca (la neve come la chiamiamo qui in Valle d’Aosta) ha imbiancato le montagne e le temperature si sono decisamente abbassate. La voglia di un piatto caldo, avvolgente è molto forte. Ho optato per una ricetta a base di polenta, […]