Tag: Porto

MELONE AL PORTO

MELONE AL PORTO

Benritrovati! Mi sono presa qualche giorno di pausa approfittando del ponte del 2 giugno. Ogni tanto staccare la spina ci vuole! Inizia (speriamo) la bella stagione e quindi ho deciso di creare, rivisitare e rifare ricette che portino l’estate in tavola! Quindi preparatevi perchè da […]

MOUSSE DI PERA CON GELATINA DI PORTO

MOUSSE DI PERA CON GELATINA DI PORTO

La mousse di pera con gelatina di Porto è un dolce al cucchiaio dove la dolcezza e la cremosità della frutta incontrano il sapore pungente della gelatina di Porto Rosso. Sfogliando una rivista (Donna Moderna, se non erro), mi sono imbattuta in un articolo dove si […]