Tag: quinoa

POLPETTE DI QUINOA, BROCCOLO E ZENZERO

POLPETTE DI QUINOA, BROCCOLO E ZENZERO

La ricetta di oggi è stata per me una piacevole sorpresa. Le polpette di quinoa, broccolo e zenzero sono un finger food sfizioso, ideale per un apericena, un buffet o una cena informale. Per chi come me cerca sempre una alternativa vegetariana, queste polpette sono […]

BISCOTTI ALLA QUINOA E ARANCIA

BISCOTTI ALLA QUINOA E ARANCIA

La ricetta di oggi è veggie! I biscotti alla quinoa e arancia sono morbidie profumatissimi, ideali per iniziare al meglio la giornata. L’impasto è molto particolare perchè è fatto con farina integrale e quinoa cotta. Non esistono ingredienti a base di latte e uova ma […]