Tag: tonno

POLPETTONE DI PLATESSA

POLPETTONE DI PLATESSA

L’altra domenica ero in vena di spadellare. Ormai, chi mi segue, ha capito che non amo la carne e cerco sempre di trovare idee per dei secondi piatti a base di pesce o di verdure. E così domenica ho preparato il polpettone di platessa. Siccome […]

SPAGHETTI CON TONNO E RIBES

SPAGHETTI CON TONNO E RIBES

Gli spaghetti con tonno e ribes sono un piatto perfetto per chi è di corsa ma non vuole rinunciare ad un buon primo piatto. Il tempo di far cuocere gli spaghetti e il piatto è pronto!!!!! Il tonno e il ribes si sposano benissimo tra […]

INSALATA DI VENERE E TONNO AL CUBO

INSALATA DI VENERE E TONNO AL CUBO

A volte mi piace osare con il cibo: creare abbinamenti particolari, colori e sapori diversi….e l’insalata di venere e tonno al cubo ne è un chiaro esempio. Il riso venere, particolare nel suo profumo e nel suo sapore, si sposa con un condimento di crema […]