Tag: uovo

PANCAKES ALLE FRAGOLE

PANCAKES ALLE FRAGOLE

Ecco un modo per iniziare al meglio la giornata!…Questi profumatissimi pancakes alle fragole vi daranno la carica giusta per affrontare al meglio la settimana. Mio figlio li adora e ogni tanto mi chiede di fare degli esperimenti e di variare la ricetta originale….li abbiamo fatti […]

NUVOLE DI UOVA SU CREMA DI SPINACI

NUVOLE DI UOVA SU CREMA DI SPINACI

Qualche tempo fa girava su internet un video dove un ragazzo preparava le nuvole di uova….ricordo che mi sono segnata sul quaderno la ricetta e poi è finita nel dimenticatoio! Ieri ho voluto farle….facili e soffici…queste nuvole di uova sono stra buone! Il tuorlo rimane […]

SU PANE FRATTAU

SU PANE FRATTAU

Su pane frattau è un piatto tipico della cucina sarda. E’ un piatto semplice composto da fogli di pane carasau ammorbiditi con il brodo e conditi con della salsa di pomodoro e pecorino. Sull’ultimo strato viene adagiato un uovo in camicia. Le leggenda narra che […]